Древесный уголь
При нагревании древесины в условиях недостатка воздуха или полного его отсутствия (такие условия создаются в печах и ретортах) образуется известное всем вещество под названием «древесный уголь». Древесный уголь - это твердое пористое вещество с высоким содержанием углерода. �тот распространенный материвл характеризуется высокой теплотой сгорания древесного угля (от 30000 до 35000 кдж/кг (то есть 7000-8100 ккал/кг), Высокие адсорбционные свойства угля обусловлены пористостью этого вещества.
Влажность древесного угля, который только что выгрузили из печей составляет 2-4%, с течением времени этот коэффициент повысится до 7-15%.
В составе древесного угля содержание летучих соединений не должно превышать 20%. Зольность этого материала должна составлять не более 3%. Древесный уголь характеризуется низким содержанием фосфора и серы. Это делает его необходимым для ряда металлургических процессов.
Древесный уголь применяется при производстве активного угля, сероуглерода, плива, электроугольных изделий и т.д.
Сегодня рынок древесного угля развивается довольно активно. Уголь часто используется на предприятиях общественного питания или на отдыхе в процессе приготовления пищи на мангалах. Популярность древесного угля обусловлена рядом его преимуществ перед другими видами топлива: пожаробезопасность, экономичность, высокая теплоотдача, длительная температура горения, компактность и т.д.
Статистические данные свидетельствуют о том, что объем продаж в странах СНГ значительно возрос за относительно небольшой период времени (с 1998 года). При этом объем продаж древесного угля продолжает удваиваться из года в год. Впрочем, скорость насыщения рынка несколько опережает процесс возрастания спроса.
Содержание нелетучего углерода является одним из наиболее важных показателем качества угля. Существует 2 основных вида древесного угля - уголь высшего и первого сорта (марки А и Б). Для угля, который используется в процессе приготовления пищи, огромную роль играет вид используемой при его производстве древесины. Лучший выбор - это дубовая или березовая древесина. Такая древесина обладает высоким и ровным жаром, а также продолжительным горением. Произвести качественный уголь из других видов древесины практически невозможно.
Назад